当我第一次在阳台种罗马生菜时，根本不知道“bolting”是什么意思。我的植物一夜之间长得又高又苦。原来这是一件常见的错误——也是任何城市园丁都需要掌握的实用短语。
如果你正在学习英语，并想在公寓、屋顶或社区花园里种自己的蔬菜，你就需要合适的词汇。以下这些都市园艺英文短语能帮助你阅读种子包装，和其他园丁交流，以及让植物保持活力。
入门必备短语
Container gardening（容器栽培）
在盆、桶或高架床里种植，而不是直接在地面。城市空间很少有土壤，所以容器是你最好的伙伴。例句：“我在消防通道上做容器栽培，用五加仑的桶来种番茄。”
Potting mix（盆栽土）
专为容器设计的轻质土壤混合物，排水好，不会像花园土那样压实。例句：“别用公园里的泥土。去苗圃买一袋优质盆栽土。”
Full sun / partial shade（全日照/半阴）
这两个词告诉你植物需要多少直射光。全日照指每天至少6小时的直接阳光；半阴则是3–6小时。例句：“罗勒需要全日照，但生菜可以在半阴下生长。”
Starting seeds indoors（室内育苗）
在早春把种子放在家里培育，等天气暖和后再移到户外。例句：“我三月在室内开始辣椒育苗，五月移植出去。”
找一个阳光充足的阳台或窗台。
盆、桶或带排水孔的布袋。
使用优质盆栽土，而不是花园泥。
播种或移植苗木，然后轻轻浇水。
日常养护短语
Water deeply（深度浇水）
把土壤冲湿到水从底部流出。这样能促使根系向下生长。例句：“与其每天少量洒水，不如每周两次深度浇水。”
Pinch off（摘除）
用手指去掉枯黄的叶子或小芽，让植物把精力集中在结果上。例句：“你需要把罗勒上的发黄叶子摘掉。”
Self-watering container（自浇水容器）
底部有储水槽的盆，适合忙碌的人使用。例句：“我改用自浇水容器，因为热天容易忘记浇水。”
Fertilizer / feed（施肥/补给）
添加到水或土中的养分，对容器植物尤为重要，因为养分很快被冲走。例句：“番茄植株开花后每两周需要一次液体肥料。”
收获与排查短语
Bolting（抽芽）
植物停止长叶，迅速结出花苞和种子，通常因高温导致。叶片变得苦涩。例句：“当气温升至30 °C时，我的香菜就开始抽芽。”
Blight（枯萎病）
一种真菌，会在叶上产生棕色斑点并腐烂果实，常见于潮湿环境。例句：“如果看到叶子有黑斑，可能是早期枯萎病。立刻除掉这些叶片。”
Succession planting（连作种植）
每隔几周播种一次，让你始终拥有新鲜蔬菜。例句：“我用连作种植法养生菜：每两周撒一行新的种子。”
Cut-and-come-again（摘取再长）
先采外层叶子，植物从中心继续生长。例句：“羽衣甘蓝和瑞士甜菜非常适合摘取再长的方式。”
掌握这些都市园艺英文短语后，你就能轻松阅读园艺博客、观看 YouTube 教程，并与社区花园里的其他种植者交流。错误会少一些，过程也更愉快。
最好的学习方法？在真实对话中使用这些短语，或加入线上园艺小组。如果你想确认自己的英语水平足够好，可以免费测试一下。
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