Lorsque j’ai commencé à cultiver de la laitue sur mon balcon, je ne comprenais pas ce que signifiait « bolting ». Mes plantes se sont rapidement érigées et ont devenu amères du jour au lendemain. C’est un piège courant – mais aussi une expression utile pour tout jardinier urbain.
Si vous apprenez l’anglais et souhaitez faire pousser votre propre nourriture dans un appartement, sur un toit ou un potager collectif, il faut le bon vocabulaire. Ces phrases anglaises de jardinage urbain vous aideront à lire les sachets de graines, à parler avec d’autres jardiniers et à garder vos plantes en vie.
Phrases pour bien démarrer
Jardinage en conteneur
Faire pousser des plantes dans des pots, des seaux ou des plates-bandes surélevées plutôt que sur le sol. Les espaces urbains ont rarement de la terre, alors les contenants sont vos meilleurs alliés. Exemple : « Je fais du jardinage en conteneur sur mon escalier d’ascenseur. J’utilise des seaux de cinq gallons pour les tomates. »
Mélange de potager
Un mélange léger de terre conçu pour les contenants. Il drague bien et ne compactse pas comme la terre de jardin. Exemple : « N’utilisez pas la terre du parc. Achetez un bon mélange de potager dans le centre de jardinage. »
Ensoleillement complet / ombre partielle
Ces termes indiquent combien d’ensoleillement direct une plante a besoin. Ensoleillement complet signifie plus de 6 heures de lumière directe. Ombre partielle, entre 3 et 6 heures. Exemple : « Le basilic a besoin d’un plein soleil, mais la laitue peut tolérer l’ombre partielle. »
Démarrage des graines à l’intérieur
Plantez les graines dans votre maison au début du printemps, puis déplacez-les dehors quand le temps se réchauffe. Exemple : « Je commence mes graines de poivron à l’intérieur en mars et je les repousse en mai. »
Trouvez un balcon ensoleillé ou une rebord de fenêtre.
Pots, seaux ou sacs en tissu avec trous de drainage.
Utilisez un mélange de potager de qualité, pas la terre de jardin.
Semez les graines ou plantez les semis et arrosez doucement.
Phrases pour l’entretien quotidien
Arroser profondément
Hydrater la terre jusqu’à ce que l’eau s’écoule du fond. Cela encourage les racines à pousser vers le bas. Exemple : « Au lieu de pulvériser un peu chaque jour, arrosez profondément deux fois par semaine. »
Épiler
Utilisez vos doigts pour enlever les feuilles mortes ou les pousses petites. Cela aide la plante à concentrer son énergie sur les fruits. Exemple : « Vous devez épiler les feuilles jaunissantes de votre basilic. »
Contenant auto-arrosant
Un pot avec un réservoir d’eau en bas. Idéal pour les personnes pressées. Exemple : « J’ai opté pour des contenants auto-arrosants parce que j’oublie d’arroser par temps chaud. »
Engrais / nourrissage
Les nutriments ajoutés à l’eau ou à la terre. Crucial pour les plantes en pot car ils s’échappent rapidement. Exemple : « Les plants de tomate ont besoin d’un engrais liquide toutes les deux semaines après le début de la floraison. »
Phrases pour la récolte et le dépannage
Bolting
Quand une plante cesse de produire des feuilles et commence à fleurir et à semer rapidement, souvent à cause de la chaleur. Les feuilles deviennent amères. Exemple : « Mon coriandre a bolté dès que la température a atteint 30 °C. »
Mildiou
Un champignon qui provoque des taches brunes sur les feuilles et pourriture des fruits. Courant dans les conditions humides. Exemple : « Si vous voyez des taches noires sur les feuilles, ce peut être un mildiou précoce. Retirez ces feuilles immédiatement. »
Plantation en succession
Semer de nouvelles graines toutes les quelques semaines pour avoir toujours des légumes frais. Exemple : « Je pratique la plantation en succession avec la laitue : j’enseigne une nouvelle rangée toutes les deux semaines. »
Coupure et reprise
Méthode de récolte où l’on cueille les feuilles extérieures et la plante continue de pousser depuis le centre. Exemple : « Le chou frisé et la bette à carde sont parfaits pour une coupe et reprise. »
Connaître ces phrases anglaises de jardinage urbain vous permettra de lire des blogs, regarder des tutoriels YouTube et discuter avec d’autres cultivateurs dans les jardins communautaires. Vous ferez moins d’erreurs et apprécierez davantage le processus.
La meilleure façon d’apprendre ? Utilisez ces expressions dans de vraies conversations ou rejoignez un groupe de jardinage en ligne. Et si vous voulez être sûr que votre anglais est solide, testez vos compétences gratuitement.
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